HVAD KAN JEG LÆRE?
Elleslettegårds blomsterbutik er åben for kunder hver dag fra kl. 8-14. Som elev eller beskyttet medarbejder betyder det, at du får en vigtig rolle i at sørge for, at butikken altid er fyldt med friske og indbydende varer – bl.a. sælger vi smukke buketter, grønne planter, kranse og dekorationer. Vi bringer også ud til kunder i nærområdet. Der arbejdes ud fra et fagligt årshjul med tilhørende temaer, kompetencebeviser og årlige ture ud af huset.
I blomsterbutikken lærer du bl.a:
- Om kundekontakt, økonomistyring og betjening af kasseapparat.
- Bindeteknikker til forskellige former for buketter og kranse.
- Dekorationer og sammenplantninger samt udstillinger efter årstiden.
- Pasning og pleje af planter og blomster.
- Hygiejne og rengøring af butik (herunder brug af diverse rengøringsmidler).
- Optælling, lagerstatus samt bestilling af nye varer og materialer.
I butikken møder du Hanne, Lisbeth og Sofie, som står for den daglige drift.
Se blomsterbutikkens faglige årshjul for skoleåret 24/25 her
Se et eksempel på et kompetencebevis her
